Pranzo veloce, brunch o al posto del solito panino…un’idea in più, bella da vedere, buona da mangiare ma soprattutto facile e veloce , realizzabile anche con pochi ingredienti o semplicemente con ciò che propone il frigo.
Io ho fatto così…
Ho usato delle brioche salate ( in questo caso Mulino Bianco ) e dopo averle spalmate all’interno con maionese alle erbette le ho imbottite con:
Lattughino, carciofini sminuzzati, prosciutto Praga, formaggio a pasta molle tipo Camoscio d’Oro ( per la prima a sx ) e ancora lattughino per la seconda però con prosciutto crudo, pomodoro a fette e Cheddar.
Scaldatele pochi secondi e…enjoy!